「おおぞね鮨」

南知多の新鮮魚介を熟練の職人技で味わう大人のための鮨屋「おおぞね鮨」

OOZONE SUHI

★大将は難関資格である専門調理師・調理技能士試験の最年少取得者。
その確かな腕と丁寧な仕事が評判を呼び、現在40年を越えるキャリアで食通の舌もうならせます。

OOZONE SUHI

★大粒で粘りが少なく寿司に最適とされるハツシモに、酒粕を熟成して作られる赤酢を使用したこだわりの赤シャリが特徴。
ネタの旨みがいっそう豊かに感じられます。

OOZONE SUHI

★南知多の鮮魚を鮨だけでなく会席コースでも味わえるのは、日本料理の名店でも腕を磨いた大将のなせる技。
メディアでも取り上げられる煮穴子の握りは必食です。

店名 おおぞね鮨
住所 〒462-0825 愛知県名古屋市北区大曽根3-13-17 オゾンアベニュー会館1F MAP
TEL 052-911-9828
営業時間 月~木曜日17:00~01:00(L.O.00:30)
金・土曜日17:00~02:00(L.O.01:30)
定休日 日曜日(休前日は翌日)
席数 25席
TENPO
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