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お客様に「ありがとう」と言ってもらえる喜び。サービス業の原点を大事にしたかった。
もともとサービス業が好きで、大学時代には東京・六本木にあるゼットンのレストランでアルバイトをしていました。
大学卒業後は名古屋観光ホテルに就職。
ベルボーイとして４年間働き、サービス業の基礎を徹底的に学びました。観光ホテルという場所がら、財界人の方々や大きなパーティーを担当することもよくありましたが、一般のお客様から帰り際に「ありがとうね、また来るね」と言ってもらえるのが何より嬉しかったんです。
それで次のステップを考えた時に、その「ありがとう」をもっと身近に感じられるのが、人情居酒屋であるやぶ屋なんじゃないかと気づいて入社させてもらいました。
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お客様にも社員にも心づかいのできる会社。それが人情居酒屋「やぶ屋」です。
実際に入社してみると、とても風通しの良い会社だと思いました。
社歴に関わらず思ったことを何でも言い合えて、可能性があれば挑戦させてもらえます。
また、名古屋で四半世紀も続く歴史あるお店だけあって、お客様との関係性が濃く、近い距離で和気あいあいとした雰囲気です。
まさに「ありがとう」の一番近いところにある居酒屋。
そこにはお客様にも社員にも同じように心づかいができる社風があり、サービス業の原点があるように思いました。自分もここの一員としてやっていきたいという思いが強くなっています。